第11回 学会フォーラムプログラム
教育講演
「からだと電気 〜高電位と低電位の生体調節」
山野井昇(東京大学大学院医学系研究科)
1.はじめに
2.からだの電気の発見
3.生物電気の歴史から学ぶ生体電気
4.からだのルーツは海にあった
5.生体は極性分子の集合体
6.生体電気とイオン
7.からだは電気で動く
8.生体電気で知る健康
9. 細胞膜の電位勾配とイオンチャンネル
10. 細胞と高電位
11. 細胞膜とイオン交換
12. 病気が治るのは損傷電流
13. 電気が動くと治療機序が働く
14. 高電位を活用した医療
15. 低電位の水の不思議
16. おわりに
17. 参考文献

一般講演およびテーマ講演 
除染食品と機能水との関連
八並一寿(玉川大学農学部)
1.背景
2.除染食品とは
3.機能水とは
4.除染食品と機能水の関連
1)地域、道路、住居などの除染
2)体内被曝の軽減

5.今後の展望
6.参考文献

特殊水処理による水素水の新しい商品化
江田敏久(株式会社 ゴーダ水処理技研)
はじめに
1.水素水製造技術とは?
1)水素ガス充填アルミパック
2)電気分解で発生する水素ガスを元の水に圧力充填して提供するサーバー
3)電気分解で陰極に発生する水素水を提供するサーバー
2.特殊水処理とは
3.開発の経緯
4.結果と考察
5.今後の課題
参考文献


交流とマイナス直流高電位印加を用いた食品および生物体の冷凍保存技術の開発
川村宗利(有限会社サンワールド川村)
はじめに
1.方法と特徴
2.原理の発見
3.最大氷結晶成生体と電気振動
4.特殊交流電気印加(電荷)の始まりと実験結果
5.まとめ
6.おわりに

「電子付加技術を用いた農業・畜産など多種分野への応用と展開」  
新留勝行(株式会社ジェム)
1. はじめに
研究開発の過程と応用事例
 1)電子付加技術の概要
 2)電子有機肥料の開発と栽培事例
 3)海外での実証栽培
 4)ジェム電子チャージシステムの多種分野での成功事例
 5)アメリカ…ペンシルベニア大学での養鶏(採卵)飼育共同実験、ジェム電子チャージシステムの効果。 (第7回マイナスイオン応用フォーラム論文集で発表)
 6)インドネシア…医療機関でのデータ取得中
 7)タイ…養鶏場での薬品、抗生物質を使用しない飼育の技術指導


特別講演 
パルス高電界の生体作用と最新技術
勝木淳(熊本大学バイオエレクトリクス研究センター)
1. はじめに
2. パルス高電界の生体一次作用
 2.1 パルス高電界の生体一次作用
 2.2 高周波電界下の細胞内電界分布
 2.3 DNA やタンパク質へのス トレやタンパク質へのストレス
 2.4 過渡的温熱作用
3. パルス電界に対する細胞レベの反応 パルス電界に対する細胞レベの反応
 3.1 細胞膜 への 作用
 3.2 DNA への影響
 3.3 細胞内 ストレ応答
 3.4 細胞活性化
4. 医療 ・健康分野への 応用
 4.1 がん治療
 4.3 創傷治療
5. 農業・食品加工への応用
 5.1 きのこ類・植物の成長促進
 5.2 植物からの有用成分抽出
6. まとめ今後の展望
参考文献

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